La recette du jeudi - Couscous presque "comme là-bas"
Par Caroline le jeudi 12 mai 2011, 05:26 - recettes d'ailleurs ... - Lien permanent
Voici notre version du couscous.
Recette trouvée
ici, adaptée avec les moyens du bord et les goûts de l'équipage ...
Pas de merguez ici ? On remplace par des petites saucisses grillées (du
coup, l'envie de merguez devient très forte dans la famille H !!).
Il parait qu'on peut en trouver dans les boucheries orientales, mais j'avoue
que j'ai la flemme de traverser la ville pour des merguez.
Pas de navet ici ? On remplace par des panais qui donnent une délicieuse
petite note sucrée qui plaît bien aux enfants.
Commentaires
J'ose enfin laisser un message depuis t'avoir parlé devant l'école à Giesing...il y aura bientôt 1 an!!! Ma fille est maintenant en 6ème donc je ne viens plus.
Je trouve des merguez chez HIT! (marque Le Gaulois) mais bq moins épicées que celles achetées en Fr.
Bonne journée et à bientôt?
hummm un plat qui fait fureur à la maison, tout le monde adore le couscous et peut importe la version ou les légumes c'est toujours un régal !!!!
bon jeudi gourmand
virginie
Tu sais que tu me donnes sacrément faim avec ton couscous!!!!
Miam! Et pourtant, je sors de table!
super idée le panais à la place des navets (tu en trouves parfois des petits et violets et non pas gros et piquants ! chez les turcs !)
HIT (à Giesing par exemple) propose des merguez de volaille (le gaulois), c'est mieux que rien...
trop rigolo ce couscous à la mode bavaroise
Miamm y'a longtemps que j'en n'ai pas mangé. Et y'a une petite épicerie qui vend de la super vraie bonne merguez derrière chez-moi. On y passera quand t'auras le temps de venir en visite! xxx