Lunch box #6
Par Caroline le lundi 8 mars 2010, 00:47 - lunch box - Lien permanent
Au menu de la lunch box, ce midi, encore une recette simplissime au succès
assuré auprès des enfants !
Blancs de poulet au curry
2 blancs de poulet
1 CS curry (pas fort)
15 cl de crème liquide
sel, poivre
1 cc huile neutre
Coupez le poulet en gros dés (d'environ 3 cm).
Dans une poêle chaude, versez l'huile, puis ajoutez le poulet que vous faites
d'abord revenir à feu vif sur toutes les faces (afin d'obtenir une jolie
couleur.
Continuez ensuite la cuisson à feu moyen pendant 10-15 mn (en fonction de
l'épaisseur de vos morceaux.
Saupoudrez de la poudre de curry et mélangez bien à sec avec le poulet.
Éteignez le feu, puis versez immédiatement la crème et remuez.
C'est prêt !
Pour accompagner ce plat chaud, servi avec des petits
pois :
1 Babybel
2 torsades feuilletées au pavot
1 kiwi
1 fraise séchée.
Dans la Brotzeit :
1 banane
1 sachet de fruits secs
D'autres idées de lunch box :
Lunch box#1
Lunch box#2
Lunch box#3
Lunch box#4
Lunch box#5
Commentaires
Hummmm MIAMMMMM
Tu m'envoies une p'tite lunch box par chronopost s'te plait ?????????
Bisous à vous !
c'est toujours aussi appetissant...
ce midi on mangeait pas si differemment chez nous... enfin presque...
Poulet au lait de coco et petit pois...
Bisous
ah oui, du poulet au curry, c'est trop bon. les miens (les enfants) adorent aussi.
Hello Caro,
Merci pour ton petit mot sur mon blog (à l'abandon ...). Je suis tous les jours tes aventures à Münich, mais n'ai jamais laissé un com ! Désolé !
Je constate que ta vie se déroule bien chez les Allemands, que tes enfants grandissent (il n'y a pas si longtemps que l'on apprenait -par le forum WW- que ton petit "numéro 4" était en route, et le voici déjà à plus de 2 ans !).
Tu vois, je galère depuis longtemps dans mes kilos, j'ai cru que j'en étais sortie, mais non, ce n'était que du provisoire ... J'espère que de ton côté, tout se passe bien, et que ta stab est définitivement fixée, malgré tous les gâteaux et bonnes choses que tu cuisines et que tu partages via ton blog ...
Promis, je lâcherai un petit commentaire temps en temps !
Viele Grüsse von der Schweiz
Myriam
Encore une idée sympa. J'ai testé avec succès tes croquettes de sardines.
J'ai aussi proposé aux enfants récemment des petits bouts de poulet que j'avais pané (je ne sais plus si tu as déjà fait) mais ce fut aussi une vraie réussite !