Moelleux banane de Cléa
Par Caroline le jeudi 5 novembre 2009, 18:34 - Recettes : desserts gourmands - Lien permanent
Quand j'ai des bananes qui font la tête, je leur remonte le moral en les
incorporant à un gâteau comme là.
Mais ce soir, je suis tombée sur la recette de Cléa
de moelleux à la banane coeur d'amande, et ça m'a tout de suite tenté, d'autant
que j'avais pas du tout les ingrédients nécessaires.
Pour réaliser six moelleux banane coeur d'amande, il faut :
80g de purée d'amandes complètes blanches
100g de sucre brun vergeoise
100ml de lait végétal entier
180g de farine type T80 blanche de base
1 cc de levure
1 banane 1/2
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre, sauf la banane. Verser dans des
moules à muffins ou à moelleux et décorer de rondelles de banane. Enfourner
pour 10mn à 180 °C.
Commentaires
Rien qu'à regarder les photos, ma balance s'affole !!!!
Mmmmmmmm..... J'arrive !
Bises à vous 6
c'est moi qui ais des envies de salé, ou les bananes dans ce gateau ressemblent à du camenbert fondu...(ce qui en fait me plairait drolement plus que des bananes...)
est-ce que mon goûteur serait partant pour tester cette recette? à voir...
moi, dès que je vois "amande", ma tête dit "miam'...
biz