Pâte de coings
Par Caroline le mardi 3 novembre 2009, 18:28 - Recettes : desserts gourmands - Lien permanent
Quand ma voisine m'a offert 2 kg de coings, je me suis demandée ce que
j'allais bien pouvoir en faire.
J'ai tenté la gelée, mais je me suis lamentablement plantée.
Ne voulant pas m'avouer vaincue, j'ai enchainé sur de la pâte de coings et
cette fois, le résultat m'a convaincue !

Pour réaliser la pâte de coings, j'ai suivi la recette de Marie-Claire,
dont les explications et les photos sont vraiment très utiles.
Commentaires
chaque année, on en fait
mon mari adore ça !!!!! on fait chauffer la
marmite lol d'ailleurs là, j'en ai au congel' des coiings va falloir s'y
mettre
j'ai vu une recette de pâtes de fruits je ne sais plus sur quel site que tu fréquentes...mais tu m'as devancée !
mmh...du sucre, comme j'aime :p
biz
Très appétissant. Je récidive avec la gelée aujourd'hui...à suivre!
Impressionnant..........
Ca m'a l'air si bonnnnn
Bises